Hei alle sammen, jeg er Sara Rezzolla, mentor for DmNow og håndverker som prøver å hjelpe folk med å redusere forbruket av engangsprodukter, som gir planeten en hånd for å komme seg på beina igjen.
Mitt motto er "Selv små bevegelser gjør en forskjell"! Så i dag vil jeg gjerne se hva som er de første trinnene for å ta en grønnere og mer bærekraftig liv. Jeg er overbevist om at i stedet for å ha noen få mennesker med perfekte liv, er det bedre å alle gi vårt lille bidrag, fordi enhet er styrke.
For denne introduksjonen til grønt liv trodde jeg at jeg nesten ville berøre tre rommene i husene våre og se hvilke små handlinger som gjør en forskjell. Vi vil ikke dekke makrotemaer som f.eks gjenvinning, vannbesparelse er bærekraftig utgifter (selv om det åpenbart er sentralt for å leve huset på en grønn måte) fordi de er så store at … de fortjener en grundig studie alene!
SE OGSÅ
Farvel plast! Alternative og enkle løsninger
Å leve kjøkkenet på en grønn måte
La oss starte med miljøet vi tilbringer mesteparten av våre dager: kjøkkenet.
Struktur ukesmenyen
En av tingene jeg alltid anbefaler er å strukturere ukemeny og å bruke det til å lage handlelisten. Men hvorfor er denne vanen så viktig? I tillegg til et rent organisatorisk spørsmål, som vil tillate deg å organisere måltider på en mer balansert måte og uten å ty til det første du finner i kjøleskapet, vil det hjelpe deg å redusere matsvinnet til nesten null. Å vite helt fra begynnelsen av hvilke retter du skal lage din handleliste, vil være veldig presis, og du vil knapt finne deg selv på slutten av uken med utgåtte produkter som du har glemt nederst i kjøleskapet. Kampen mot matsvinn er en av de tingene vi alle burde kjempe for å hjelpe planeten og hvorfor ikke, til og med lommebøkene våre.
Og hvis du synes at en organisert meny blir kjedelig, inviterer jeg deg til å prøve: du vil innse hvordan du nesten helt sikkert vil lage mat på en mye mer variert måte enn før!
Gjenoppdag vann fra springen
Hva skal du ta med til bordet vårt med dagens rett? Borgmesterens vann.
Faktisk er vann fra springen absolutt drikkbart og godt i nesten alle byer og kan konsumeres uten problemer i stedet for at det flasker i plast. Hvis du gjør en rask beregning, vil du innse at plastflaskene med vann som hver familie bruker hvert år når stratosfæriske tall. Det er sant at de generelt er laget av PET og derfor kan resirkuleres (ikke all plast er), men løsningen er ikke resirkulering, det er siste utvei, løsningen er reduksjon av avfall oppstrøms.
Og hvis vann fra springen ikke smakte etter din smak i dag, er det flere filtreringsenheter på markedet som kan være riktig for deg.
Unngå engangsbruk så mye som mulig
De siste tiårene har rushen mot forbrukerisme ført oss til å tro at bortkastning var den store frelsen, det produktet som sparte oss tid og var mye mer praktisk. Dette er absolutt sant, men til hvilken pris?
Nå har vi forstått at vi har gjort en stor feil i å tenke slik i årevis, og det er på tide å spore trinnene våre, kanskje redusere tempoet litt og gjennomgå noen små vaner. Du velger hva du skal begynne med, det er ikke nødvendig å plutselig forstyrre livsstilen din, også fordi risikoen er å bli motløs overfor vanskeligheter og kaste inn håndkleet umiddelbart.
Bedre å begynne med en liten ting som å erstatte papirservietter med tøy og gå frem ett trinn etter det andre. Start alltid med det som er enklest for deg å administrere og konsolidere vanen før du går videre til den neste. Hvis det i begynnelsen kan være servietter, kan det være utskifting av matfilmen med vaskbare produkter eller tilberedning av søtsaker til frokost i stedet for snacks.
Invester tid i forberedelsene
Jeg kobler til på dette punktet for det siste rådet om matlaging som jeg vil gi deg, det vil si å bruke litt tid på å forberede måltidene dine. Vi har alle hektiske og travle liv, og som arbeidende mor vet jeg at det noen ganger kan være utfordrende å komme inn på kjøkkenet. Men jeg vet også at med litt organisering kan du tilberede enkle, men smakfulle retter.
Med utgangspunkt i råvarer, som vi lett kan finne løst, reduseres produksjonen av avfall fra engangsemballasje betydelig, som ofte ikke engang er virkelig resirkulerbart. Så jeg går tilbake til punkt ett, det på ukemenyen: å vite fra begynnelsen hvilke retter vi skal tilberede i løpet av uken, vil det være lettere å fortsette med forberedelsene. Men fremfor alt har vi en stor alliert på vår side, fryseren.
Når du lager noe som egner seg til å bli frosset, gjør det i overflod for å fryse en del av det, det vil være veldig nyttig i de dager du har så mange forpliktelser å følge med. Åpenbart er et ferskt produkt alltid bedre, men jeg vil si at i mangel av tid kan denne løsningen være veldig nyttig.
Hvordan redusere avfall på badet
La oss nå passere badet, et rom som kan vise seg å være en god kilde til plastavfall: flasker sjampo, kremer, dusjgeler og forskjellige kosmetiske produkter. I de fleste tilfeller er de av plast og ofte ikke engang PET, og derfor ikke resirkulerbare. Mens noen av disse produktene synes det er vanskelig å finne alternativer, er andre mye enklere.
Gjenoppdag såpestenger og faste produkter
Og selv i dette tilfellet kan vi si at bestemoren lærer, la oss gå tilbake til såpestenger. Noe så trivielt at det på sikt gjør en forskjell. I solid format kan du nå finne alt, fra sjampo, balsam, til spesifikke produkter for dusjen. I motsetning til for få år siden da variasjonen av disse produktene var veldig minimal, er du nå bortskjemt med valg, og etter min mening er noen enda bedre enn deres flytende versjoner.
Bytt ut engangsprodukter
En annen pest på badet, unødvendig å si, er engangsprodukter. Sminkefjerner, absorberende stoffer, bomullsknopper, lommetørklær for å si det vanligste. Det er mulig å erstatte hver av disse med vaskbare produkter, men jeg innser at dette trinnet kan være vanskelig for noen, men det er ikke noe galt med det. Etter min mening er å gjøre alt utopisk, folks behov er forskjellige, og vi kan ikke generalisere.
Rådene jeg vil gi deg er som alltid å begynne med et produkt som du føler at du enkelt kan erstatte og rolig assimilere denne nye vanen. Prøv deretter å gå et skritt videre og se hvordan det går. Du kan innse at dette ikke er den rette løsningen for deg, og du vil spore trinnene dine, ellers vil du innse at det ikke er så vanskelig, og at det mer var en mental blokk. Hver liten gest er bra, ikke tenk for mye på hva du ikke kan gjøre, men fokuser på de små, men konstante trinnene du tar hver dag.
Prøv påfyllbare vaskemidler
Jeg vil også inkludere vaskesektoren på badet. Det er en hel verden med oppskrifter for egenproduksjon av vaskemidler og lignende, men jeg tror det ikke er behov for å dvele for mye med dette, delvis fordi noen ganger kan disse oppskriftene som virker naturlige i virkeligheten også være skadelige (eddikemisbruk) og delvis fordi det, hvis vi snakker om en første tilnærming til et mer bærekraftig liv, ville produksjonen av vaskemidler være overdreven. Men du kan fortsatt gjøre noe veldig nyttig med minimal innsats, det vil si å bruke påfyllbare vaskemidler. Nå selger de dem overalt, personlig kjøper jeg dem i jernvareforretninger, jeg tar med flasken en gang tom og på få sekunder er den full igjen, og eliminerer dermed kontinuerlig produksjon av plastemballasjeavfall. I flere butikker som spesialiserer seg på husholdningsprodukter, kan du også finne hetteglass med konsentrert produkt som skal oppløses i vann, noe som også er en god måte å redusere emballasjen betydelig.
I de andre rommene i stedet …
La oss flytte nå til rommet selv om det er et generisk argument som gjelder alle rommene, og la oss snakke om strømforbruk. Jeg vet godt at det for mange er trivielt, men hvis det er noe jeg har lært, er det at du aldri skal ta noe for gitt.
Unngå å kaste bort krefter
Slå alltid av lysene der vi ikke trenger dem, koble fra alle apparater når de ikke er i bruk, og kjøp apparater med høy energiklasse når det er mulig.
Bruken av elektroniske enheter i seg selv forurenser ikke, men det er produksjonen av strømmen de drives med som kommer fra de termoelektriske anleggene som er det virkelige problemet. Så vi prøver å unngå unødvendig sløsing med strøm, noe som for øvrig ikke er bra for lommeboken heller. Åpenbart ville det ideelle være å installere solcellepaneler men det er åpenbart at bare noen få kan møte en så radikal endring. Men faktum er at vi også kan gjøre vår del, selv om bare ved å slå av lyset i rommene der vi ikke er, eller ved å erstatte tradisjonelle pærer med LED-lys.
Kan du bruke balsam på riktig måte?
Nå som vi er i høyden av sommeren, stiger temperaturene betydelig, og i mange hjem er klimaanleggene slått på. Ingenting imot det, men det er bra å bruke dem i moderasjon og sammen med andre små, men viktige forholdsregler. En av de enkleste tingene vi kan gjøre er å senke skodder eller installere skjermgardiner for å beskytte huset mot solens stråler i løpet av de timene de slår mest i eksponeringen. Det gir liten mening å slå på klimaanleggene maksimalt hvis vi da har solstrålene som slår gjennom vinduene i flere timer.
Og hvis vi vil snakke om ett skritt til, spesielt for de som tenker å renovere, prøv alltid å installere gode inventar som beskytter både mot varme og kulde, og dekker husets vegger med en termisk belegg, noe jeg kan fortelle deg fra erfaring. det kan også gjøres enkelt inne i leilighetene.
Planter som "hjelper" huset
Jeg avslutter denne første innføringstimen med å snakke om en av mine store lidenskaper: planter!
Jeg tror at i hvert hjem bør det være et stort antall planter, fordi fordelene de gir er utallige. Først og fremst renser de luften, spesielt er det tre arter som anbefales, helst alle sammen, for å rense luften i hjemmet.
Disse plantene erareca som er en slags håndflate, sanseveria og pothos, alle planter som i tillegg til å være veldig vakre er også veldig enkle å dyrke fordi de krever veldig lite pleie. De blir også betraktet som super-oksygenholdende for sin store evne til å produsere oksygen, og spesielt kalles Sanseveria også et soveromsanlegg fordi det produserer oksygen om natten i stedet for om dagen, så det er perfekt å holde seg nær sengen.
Videre, hvis vi lager små grønne lunger i hjemmene våre, kan de regulere luftfuktigheten i rommene, noe som gjør dem mindre tørre, spesielt om vinteren når oppvarmingen er på. Men husk å rengjøre bladene for å lette transpirasjon og pusteevne, en enkel klut er nok til å støve dem. Dessuten, sist men ikke minst, er plantene takket være deres grønne kraftige antistress, som i slike frenetiske tider som vår absolutt ikke skader.
Sara RezzollaNull avfall håndverker
Hei, jeg er Sara Rezzolla, håndverker av Sogni Risplendere-mikromerket. Jeg lager null avfallstilbehør med håp om at de kan bidra til å redusere bruken av engangsprodukter og hjelpe planeten vår i denne flerårige kampen mot forurensning og klimaendringer. Slagordet mitt? Selv små gester gjør en forskjell!
