Dens overskudd i blodet kan øke kardiovaskulær risiko, selv om den nyeste vitenskapelige forskningen motbeviser denne assosiasjonen. Vi snakker om det med eksperten
Han svarer på spørsmålene våre på Prof. Claudio Borghi, vanlig av Indremedisin på Sant'Orsola Malpighi Hospital i Bologna.
Hva er homocystein
Det er en aminosyre (molekylet som danner strukturen til proteinet ed) som dannes i kroppen etter metabolismen av metionin, en essensiell aminosyre som vi tar med kostholdet vårt gjennom inntak av kjøtt, egg, melk og belgfrukter. . Dannelsen reguleres av virkningen av visse enzymer og vitaminer, for eksempel vitamin B6, vitamin B12 red folsyre.
Hva skjer når det er høyt
"Hyperhomocysteinemia kan avhenge av noen genetiske tilstander, som forårsaker en mangel på et enzym, eller av et dårlig inntak av de nevnte vitaminene - forklarer kardiologen. I disse tilfellene kan homocystein akkumuleres i blodet, øke konsentrasjonen og gå over i urinen (homocysteinuri). De siste årene har vitenskapelige studier vist at tilstedeværelsen av annet homocystein er korrelert med økt risiko for å ha en hjerte-og karsykdommer (dannelse av blodpropp i arteriene eller venene), nevrodegenerative sykdommer (demens og Alzheimers sykdom) e skjørhet i beinene (osteoporose).
Hva å gjøre
Forbedre kostholdet ditt ved å øke forbruket av mat rik på folsyre, spesielt grønne blad- og cruciferous grønnsaker som bør konsumeres så rå eller lett dampet som mulig, siden folsyre er et vitamin som har en tendens til å spre seg ved høye temperaturer. Hvis dietten ikke er nok, kan legen foreslå integrering av folsyre og vitamin B6 og B12 kosttilskudd.
"Det er observert at tilskudd av folsyre kan redusere høye nivåer av homocystein i blodet med omtrent 30%, mens effekten av vitamin B12 virker mer beskjeden. Vitenskapelige studier har imidlertid dokumentert at for å kurerehøy homocystein det ser ikke ut til å redusere sannsynligheten for hjerte- og karsykdommer i stor grad, da det imidlertid skjer ved å behandle overflødig kolesterol, arteriell hypertensjon og diabetes mellitus », forklarer eksperten.
Kardiovaskulær risiko er ikke alltid så høy
I denne forbindelse er det viktig å understreke et viktig faktum om kardiovaskulær risiko, noe som reduserer problemet til kardiovaskulær risiko. «Til tross for noen vitenskapelige bevis som korrelerer høye homocysteinnivåer med en økning i kardiovaskulær risiko, slik foreningen ble nylig nektet fra genetisk analyse basert på spontant produserende homocysteinpopulasjoner ».
Hva skjer når det er lavt
Ved lave konsentrasjoner av homocystein i blodet, viser kroppen vår vanligvis ikke symptomer e det er ingen spesielle helserisiko.
