Hvis du leter etter et balansert kosthold som lar deg gå ned i vekt uten å sulte, kan dette være den riktige metoden for deg!
Det er bare å telle kaloriene og veie maten; med Montignac-metoden vil dette ikke lenger være nødvendig, og du kan gå ned i vekt uten for mange ofre og på en balansert måte.
Montignac er virkelig matfilosofi som, i tillegg til å gjøre gå ned i vekt, har som mål å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og av diabetes. Som? Bygger på glykemisk indeks av matvarer og forby de som har mer.
Når du forstår mekanismen kan du velg fritt hva du skal spise, uten pålagte menyer, bare vær forsiktig så du ikke introduserer matvarer som kan øke blodsukkernivået for mye.
DE tillatt mat fra Montignac-regimet, fordi de har en glykemisk indeks under 50, er: hvitt kjøtt, rødt kjøtt, spekemat, aldrende oster, fisk, egg med indeks 0, courgette, sitrusfrukter, aprikoser, mandler og valnøtter, yoghurt med lite fett med en indeks lik 15, linser og bitter sjokolade med indeks 22, melk og grapefrukt med indeks lik 30, rå gulrøtter: 35, jordbær og fullkornsbrød: 40, spaghetti al dente: 45 og druer: 50.
Maten som vil du ikke kunne konsumere hvis du bestemmer deg for å følge denne dietten, fordi med en glykemisk indeks høyere enn 50, er de: godt tilberedt spaghetti og kiwi: 55, bananer, melon, fersk pasta, iskrem: 60, pizza, beskytt, syltetøy: 65, ananas , kokte poteter, paprika, ravioli: 70, kokte gulrøtter, honning, ris: 85, potetmos: 90, stekte poteter: 95 og sukker: 100.
