Tips for et strategisk kosthold med matvarer som fremmer ditt daglige velvære
<>: ved å analysere muskelvevet til fiskearter med rødt kjøtt, ble de høyeste nivåene av fri histidin, forløper for histamin, funnet. Blant fiskene som er mest utsatt finner vi makrell, tunfisk, sardin, sild, mahi mahi, ansjos (spesielt ansjos i olje, saltede ansjos og ansjospasta). Det er viktig å konsumere fersk fisk og holde den ved temperaturen på isen som smelter i kort tid. Det er ikke tilfeldig at blant symptomene på scombroid syndrom, også kjent som sushi sår og referert til som histaminfiskforgiftning (HPF), finner vi også migrene, samt svimmelhet, kløe, kramper, rødhet i ansiktet og nakken, kvalme .
koffein er hodepine men det er fortsatt et emne for studier. På det meste av kroppsvevet utøver koffein en vasodilaterende virkning, tydelig i de perifere vaskulære distriktene, på koronar- og lungenivå. Men på nervesystemet, på cerebralt nivå, har koffein en vasokonstriktiv effekt, i motsetning til vasodilatasjonen som ser ut til å være relatert til hodepine, og synes derfor å ha en svak smertestillende effekt.
Ta med mat rik på vann til bordet, i form av supper, vegetabilske kremer og fløyel. Unngå å legge til oster å bli raspet i mengde og i stedet for meieriprodukter for å smake, utnytter den kraften til krydder, avgiftende og i stand til å påvirke blodtrykket.
