Hjelper helse ved bordet
Forbruk av frukt e grønnsaker det er viktig: øke det og ta med ferske og lite forseggjorte retter med dampede grønnsaker eller salater til bordet. Utmerkede grønnsaker som brokkoli, spinat, kålrot, chard. Kun kontraindikasjon? Noen molekyler i brokkoli kan redusere metabolismen av jodImidlertid kan problemet elimineres ved å lage mat. Unngå å konsumere rå brokkoli og unn deg en sunn suppe: disse molekylene er termolabile en gang kokt kan tas uten problemer.
Melk og derivater kan redusere aktiviteten til skjoldbruskkjertel, med negative effekter for de som lider av hypotyreose. Det bør tas hensyn til opprinnelsen og systemene som brukes i behandlingen av meieriprodukter: melk fra dyr matet med hormoner kan ha skadelige konsekvenser for Helse. I tilfeller av hypotyreose er det også bra å begrense forbruket av soya og seitan.
Fucus tang, rik på polyfenoler, tanniner, jod og vitaminer, er kjent for å stimulere skjoldbruskfunksjonen: det kan tas som supplement, mor tinktur eller ekstrakt. Takket være sliminnholdet har det en handling betennelsesdempende i stand til å bekjempe gastroøsofageal reflukstilfeller og brukes til behandling av cellulitter og overvekt. Inntak av fucus tang er kontraindisert i nærvær av arytmier, hjertesykdom og selvfølgelig hypertyreose: spør alltid før du kjøper Råd til en pålitelig ernæringsfysiolog eller urtemedisin.
Ris full hvete det er et verdifullt element ikke bare i tilfeller av hypotyreose, men som en del av et betennelsesdempende kosthold som er nyttig for å bekjempe oksidativt stress som følge av radikale gratis. Til lunsj tilbereder du en porsjon brun ris krydret med en duskregn av jomfruolje og mange krydder duftende, sammen med en tallerken med dampede grønnsaker: et glass god rødvin, tatt med moderasjon, grønn te, mye frukt og fersk juice av blandede sitrusfrukter vil bidra til riktig mengde antioksidanter.
Maten å inkludere i en kosthold egnet for de som lider av hypotyreose? Ikke gå glipp av bordet epler, gulrøtter og sopp. Bløtdyr, tang og fisk, rik på jod, kan integreres i et balansert kosthold og har en gunstig funksjon på skjoldbruskkjertelen. Lek med kreativitet: til middag kan du kombinere en dampet fisk med en blandet salat gulrøtter julienne og biter av eple. Hvis du vil ha et sunt alternativ til damping, kan du prøve å koke fisken i en panne ved å tilsette et halvt glass juice av appelsin: deilig duft og redusert fett.
Du vethvitløk hjelper det dietten til personer med hypothyroid? Løk hjelper også til med å hjelpe skjoldbruskfunksjonen: bruk den fersk, kutt i tynne skiver, i salater eller som en base for saus. Hvis du vil gjøre pastasausen lettere, bruk litt sminke som fortsatt vil garantere et deilig resultat: bare bytt ut oljen med noen spiseskjeer vann til en sauterte sunnere og i stand til å forbedre duften av hver ingrediens. Nyt måltidet!
Mat rik på selen og jod som hvete, kli og hvetekim er verdifullt i dietten til hypotyreose. Selv sesamfrø og nøtter av Brasil er et viktig element: bruk dem som ingrediens for en Frokost og sunne snacks. Husk å begrense gjærforbruket og velg korn integrert, fortrinnsvis av organisk opprinnelse.
