Il cibo sprecato a livello global ha una impatto considerevole nel contribuire ad økt il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, når frutta, verdura, kjøtt eller latticini finiscono i discarica marciscono e producono metan, en gass serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Alt du trenger å gjøre har effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento globale.Hvis du snakker så mye om å bekjempe klimaendringer og om guvernørens inerzia i en slik forstand, men uansett hva som er veldig viktig, kan du også si det til huset ditt. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.
Cibo sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate in discarica
Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mundo vada sprecato. Ifølge Fao rundt 1,3 milliard tonnellate di frutta, verdura, kjøtt, latticini, frutti di mare e cereali si pardono o si deteriorano durante la distribuzione o vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. Én mol kalorier vil være nok til å skade den avskårne personen på planeten.
Il gas serra che avvelena il Pianeta
Il cibo sprecato causa danni environmenti enormi. Bortsett fra spreco av all energien og vannet som er nødvendig for å dyrke det, samle det, transportere det og pakke det, produserer ciboen som kommer fra avfallet metan.Cirka 6-8 % av alle gassutslipp vil forårsake all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.
Tanti modi di far bene all'ambiente
Ci sono molte azioni che possiamo intraprendere a livello di consumatori per Jeg vil bidra til å investere denne omsetningen. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che consente di tenere gli scarti non cometibili fuori dalle discariche. Ecco noen enkle justeringer som du kan bruke i din daglige ledelse for å gi en hånd i miljøet.
Stopp cibo sprecato: planlegg i pasti på forhånd
Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro e ti consente di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare på forhånd la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che consumerai a casa nell'arco della settimana.Det var forutsett på forhånd hva du skulle klare og når, ikke så mye for å unngå å skaffe deg en veldig liten mengde av hvor mye du trenger, men jeg vil være i stand til å vedta et balansert og variert kosthold for deg og din familie. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizando zuppe o insalate del giorno dopo.
L'ordine nel frigorifero
Una migliore conservazione dei cibi porta a meno rifiuti. For ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per riporre gli alimenti and refrigerador: dureranno molto più a lungo.
Pasti pronti nel congelatore
Il congelatore er et dyrebart annet elektrisk apparat. Inutile accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere distinctly data di congelamento e cibo contenuto.Du kan slå på en ukedag der du dedikerer deg til å lage litt, provvedendo poi congelare porsjonene i partier: i løpet av den syvende uken vil pastien snart være klar. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.
Valorizza ciò che acquisti
Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolut cometibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, per esempio: molti le scartano, invece sono ottime. Den store delen av den viktige støtten til helse finnes ikke i den edle delen, ma nelle parti che buttiamo via. Jeg vil sammenligne alle de nye matproduktene du anskaffer, og det er interessant å tilberede dem på en annen måte, det er bra for porteføljen og planeten.
Fatti ispirare dagli avanzi
Ja kreativ med gli avanzi. Divertiti a sfruttarli per nuove preparazioni, ci sono diverse app che ti aiutano a realizzare ricette sulla base degli ingredienser già presenti nella tua cucina.Er du redd for kyllingen? De er perfekte for en utmerket brodo å bruke til zuppen eller en risotto. La buccia del Parmigiano går ikke buttata: messa inne i brodoen, det vil gjengi den soraffino. Per non parlare degli utilizzi extra culinary degli avanzi: lo yoghurt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile som maschera næringsstoff per i capelli
Cibo sprecato: non buttare la frutta troppo matura
" Frutta e verdura troppo matura? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas prodotti un po&39; appassiti para preparare ottimi frullati, dolci, marmellate, salsa o zuppe. Hvis bananen er brun, bruk den som ingrediens til muffinsen, når speli le carote vasker den kasserte delen, legg asciuttaen i en beholder og, så mye som den skal serveres, bruk den til brodo assieme til andre grønnsaker. "
