Hypertensjon er en av de vanligste sykdommene blant den italienske voksne befolkningen. Likevel kan enkle gester som å ta hensyn til livsstilen din og justere ditt daglige kosthold gjøre en forskjell: her er 5 nyttige matvarer mot høyt blodtrykk og 5 andre matvarer som bør unngås.
Med en prevalens som overstiger 30%, er det nesten 1 av 3 voksne, L 'hypertensjon det er en av de mest utbredte sykdommene i verden, inkludert den såkalte Bel Paese. Ekskluderer et veldig lite stykke hypertensive mennesker hvis patologi er sekundær, som er knyttet til funksjonsfeil i andre organer, i de aller fleste tilfeller er det i stedet for personer som lider av essensiell hypertensjon også kalt primitiv.
I sistnevnte tilfelle finnes mangelen i reguleringsmekanismene i flere faktorer, inkludert:
- Overvekt og fedme
- Generalisert betennelse
- Mangel på fysisk aktivitet
- Røyking
- Upassende kosthold
Siden dette er lett modifiserbare faktorer, vil det derfor være hensiktsmessig å starte fra disse for å prøve å demme opp for problemet. I denne artikkelen vil vi fokusere på kosthold og på matvarer som er i stand til å motvirke hypertensjon.
Høyt blodtrykk hva du ikke skal spise og drikke
Før du beskriver egenskapene til noen matvarer for å motvirke hypertensjon, vil det være nødvendig å liste opp andre, hvis overdrevent forbruk kan lette trykkøkningen.
I den svarte listen over matvarer som øker blodtrykket Vi finner:
- Matlagingssalt: siden dette er hovedelementet som er i stand til å bestemme en økning i blodtrykket, vil det derfor være nødvendig å redusere forbruket drastisk.
- Pølser: naturlig rik på salt, de gir også kolesterol og mettede fettsyrer, hvis overdreven inntak kan bidra til vaskulær stivhet.
- Rødt og fettete kjøtt: i tråd med pølser, kan de bidra til for tidlig kardiovaskulær aldring.
- Eldre oster: siden dette er mat som er naturlig rik på natrium, kolesterol og mettede fettsyrer, representerer de potensielle farer for det vaskulære systemet.
- Kaffe og te: drikker rik på metylxantiner som har en naturlig vasokonstriktoraktivitet, derfor ansvarlig for en betydelig økning i blodtrykket.
Av disse grunner dietten til et emne hypertensiv, vil se en betydelig reduksjon i animalske produkter til fordel for grønnsaker, fullkorn og belgfrukter i stedet.
Samtidig vil det være nødvendig å forenkle tilberedningsmetodene, for eksempel å unngå fritert mat, steker er grill som en kilde til stoffer kjent som ALDER, ekte gift for veggene i arteriene våre.
Maten senker blodtrykket
Og her er noen kardiovaskulære helseassistenter som kan hjelpe oss med å holde blodtrykket under kontroll.
- belgfrukter: veldig viktig kilde til vegetabilske proteiner, de er rike på fiber og kalium. Ernæringsegenskapene til belgfrukter betyr at forbruket av dem minst 3 ganger i uken, som en enkelt rett, kanskje i forbindelse med fullkorn, reduserer blodtrykket betydelig. Den antihypertensive aktiviteten utøves også av de mange antioksidanter som er tilstede i disse matvarene.
- Lett yoghurt: mye revurdert i løpet av den siste perioden, ser det ut til at regelmessig inntak av yoghurt gir fordeler både for blodtrykket og for noen underliggende forhold som betennelse og innvollsfetthet.
- Fisk: en veldig verdifull proteinkilde, den er en av de deiligste kildene til flerumettede fettsyrer i Omega 3. -serien. Disse molekylene har en reell antiinflammatorisk og antihypertensiv aktivitet.
- Krydder: et veldig gyldig alternativ til salt, de kan bidra til å berike smaken på retter ved å redusere natriuminnholdet i måltidet betydelig.
- Hvitløk, løk og rødbeter: med en sterk smak, og ofte demonisert i de forskjellige diettene, har disse grønnsakene en spennende antihypertensiv aktivitet, knyttet til både dreneringsegenskapene og den vasodilaterende virkningen, mye beskrevet i litteraturen.
Til slutt,vann… er nå kjent som vann minimalt mineralisert, dvs. preget av en lav, fast rest, kan effektivt bidra til å forbedre dreneringseffekten, samtidig som blodtrykket reduseres.
