Den ideelle vekten avhenger av forskjellige faktorer, og det er ikke alltid lett å beregne den. Ernæringsfysiologen forklarer hvordan man når - og opprettholder - en sunn vekt basert på alder
De ideell vekt (eller normalvekt eller idealvekt) er den kroppsvektverdien som er mest egnet for helse og varierer fra individ til individ og i henhold til alder.
Å opprettholde vekten er ikke bare et spørsmål om estetikk. En fersk studie fra Verdens helseorganisasjon foreslår overvekt som den femte av de ti viktigste dødsårsakene, og relaterer den i vestlige land til et tap på 7,4 år.
Beregning av idealvekt
Hva er idealvekten? Hvordan beregnes det? Hvordan vedlikeholdes det? Dr. Paolo Accornero, geriatri og ernæringsfysiolog forklarer det for oss.
«Den ideelle vekten eksisterer faktisk ikke på papir i den forstand at faktisk verdiene i tabellene ikke gir oss et mål på fettmasse sammenlignet med mager masse.
Det er ikke så mye man veier for å bestemme den perfekte formen - hvis vi begrenser oss til å lage et vekt-til-høyde-forhold, ville vi ha villedende indikasjoner, og for eksempel ville Olympia være overvektige - men forholdet mellom magert masse og fettmasse, den såkalte BMI».
BMI er kroppsmasseindeks og er en biometrisk data, uttrykt som forholdet mellom vekt og kvadrat av individets høyde.
Det ideelle ville være å ha en BMI på rundt 20-22 og en fettmasse for kvinner med ikke-abdominal beliggenhet.
Ideell vekt og overgangsalder
"Etter hvert som tiden går, og man uunngåelig møter overgangsalderen, er det et fall i anabole hormoner som hjelper til med å øke muskelmassen mens de øker såkalte katabolske hormoner, som kortisol, som ødelegger muskelmasse. Til fordel for fett», sier Dr. Accornero.
Men hvorfor er muskelmasse viktig? Da det tjener til å øke metabolismen. Vi vet at muskler brenner rundt 40 kcal per kg. Så jo mer muskler vi har, jo flere kalorier brenner vi.
"Så når vi blir eldre, er ernæring fortsatt viktig, men fysisk aktivitet blir viktigere for å opprettholde den muskelmassen som er nødvendig for metabolismen forblir aktiv og ikke senk for mye, ellers får du fettmasse.
Med fysisk aktivitet må vi imidlertid ikke mene den daglige halvtimes gange eller skånsom gymnastikk, men tilstrekkelig, men vedvarende fysisk aktivitet, som et vekt- og treningsprogram under tilsyn av en personlig trener, ”fortsetter legen.
Ideell vekt hos barn
"Italia er et av de europeiske landene med høyest andel barnefedme, så det er helt fornuftig å snakke om en sunn vekt selv i barndommen med tanke på at et fett barn i 90% av tilfellene er en overvektig voksen fordi det vil være enda vanskeligere å få ham til å gå ned i vekt når han vokser opp.
Så hvis vi har et barn som allerede har en tendens til å gå opp i vekt, vil det være grunnleggende ta vare på ernæring umiddelbart - et trivielt, men alltid gyldig eksempel: den gode gamle kjære sandwichen med rå skinke er alltid bedre enn noe pakket matbit - og fremfor alt få ham til å gjøre fysisk aktivitet»Avslutter Accornero.
