di Marco Merola, vitenskapelig journalist og grunnlegger av Adaptation.it
Acqua vuol dire cibo. Alcuni alimenti riusciremo ancora a mangiarli (i det minste for litt),
I danni della siccità sulle colture e sul terreno
Questa volta a decidere non è l’uomo, ma la natura che ci sta imposing di adattarci.Poche piogge (i 2022, i Italia, en tredjedel i mindre rispetto agli anni precedenti), stor og langvarig varmeperiode, men fortsatt har siccità og alluvioni ingen oppførsel for å miste viktige raccolti for korn (frumento, orzo, riso og mais), Soia, le foraggere, gli ortaggi e le oliven. Vi vet at i 2023 vil det være 8000 gl.
La siccità fa spostare le colture
Ma c’è un altro fenomeno su cui riflettere: la “redistribuzione” delle colture sul territorio. Et eksempel su tutti: l'olivo è ormai presentissimo i V altellina, duve i det siste tiåret hvis è gikk fra null til 10.000 oliventrær sine nesten 30.000 kvadratmeter land. Secondo le proiezioni dell'Agenzia europea dell'ambiente (EEA), økningen av temperaturen som de neste 100 årene vil bære rekkevidden til kulturen på 180 kilometer fra nord og 150 meter over havet.Il grunn, samtidig med økningen i temperatur, er riktig l'assenza di piogge, soprattutto al Nord. Eneste regionen å redde hvis, for øyeblikket, Emilia Romagna, hvor nedbøren ikke har ricaricato fiumi e skjørt.
Ripensare le colture con le serre idroponiche
Fra dette torget kommer en dobbel nødvendighet: tenke nytt på landbruket og rasjonalisere kulturen. Per quanto il guarda il primo aspetto, stanno sempendo activando siempre piede le colture "fuori campo" , i ambiente controllato. I tilfelle av idroponiske serre som de av Sfera Agricola, i Grossetano, hvor hvis du bruker en blanding av (pochissima) vann og næringsstoffer (uten jord) for å dyrke pomodori og ins altere ditt lille kunstige underlag. O delle serre aeroponiche, due addirittura le piante sono sospese in aria e sulle radici nebulizzata nebulizzata direttamente una soluzione che le federi. I tillegg er nesten vannforbruket 90-95 % lavere sammenlignet med høsting i åkeren og fremfor alt at vannet som brukes kan gjenvinnes og gjenbrukes.Le cultura possono essere også systemat su piani sovrapposti, in speciali turret tecnologiche e automatisate, secondo in details of "vertical farming" , così da non occupare troppo space al suolo. Et viktig senter for forskning og sviluppo av dette systemet hvis funnet i nærheten av Verona, er Ono Exponential Farming, mellom Cavenago Brianza, i Lombardia, c'è l'impianto più grande d'Europa (9000 kvadratmeter), targato Planet Farm.
Scegliere le specie che supportano la siccità
Là dove si deve fortsetter å dyrke i felten, en gang, scelta ai fini del risparmio idrico deve ricadere su quelle specie vegetali che richiedano meno acqua per crescere. Nå, ecco che nel distretto agricolo del Po si è comminciato ad abandonare il mais e a plantare il sorghum, mentre al Sud si esta cercando di capire come rendere compatibile colture di kiwi, mango og avokado (frutti "idroesigenzati" per ec gli Scellenariti) di siccità che ci attendono nell'estate del 2023 e, svært sannsynlig, selv i de som kommer.
Servono strutture per affrontare la siccità
" Ha di certo senso, fra et økonomisk synspunkt, vil jeg tilpasse kulturen til klimaendringer" sier Antonino Sgrò, president for Regional Federation of Agriculture and Forestry of Calabria. «Le cosiddette sub-tropicali e tropicali colture vil helt sikkert impattare sul livello delle skjørt calabresi, perché richiedono la creazione di pozzi dedicati, mail problema no sono kiwi, il mango e l'avocado, bensì l'assenza di of infrastruktur og redistribution di vann. I vår Regione l'acqua c'è er det bare che mancano reti consortili tra i produttori che consentan un più razionale sfruttamento della risorsa idrica». Kiwi, mango og avokado ga økonomisk mye druer eller druer, quindi, litt på grunn av temperaturen, litt i ragion of business, i Calabria, soprattutto på sletten Gioia Tauro og i Rosarno-området, è in corso un lento ma inesorabile omsetning delle coltivazioni.
La risalita dell'acqua salata
Avere poca acqua nelle falde betyr essere esposti al rischio di risalita di acqua salata (che si trova al di sotto di esse). Bisogna quindi che l'agricoltura si adatti anche a quest' altra eventualità. I denne forstand er en veldig interessant idé at lanciata dai veneziani av kommunen Cavallino-Treporti: dyrke salicornia (eller grønne asparges av sand) sitt eget land forlatt perché diventati salini. Målet er å sette inn dette målet på hva som er for beskyttelse av luften già definere prosjektet Interreg Crew Italy-Croazia, som har sett impegnati flere venetianske atenei: Iuav, Università Ca' Foscari og Università di Padova.
Hydroponisk kultur: hvordan det fungerer
Anche nei piccoli orti casalinghi hvis hidroponisk dyrking sprer seg, uten jord og med lite vann
Con la crescita degli orti, anche nei condomini cittadini, espesso si experimentano methodi non tradizionali come quello hidroponico, cioè la coltivazione effettuata “fuori dal suolo”, in assenza di terra. Gresset legges på et underlag av utvidet leire eller perlitt.
I VANTAGGI L'idroponico lar deg ha avlinger også i tørre soner, i rocciosi eller sabbiosi terreng og innendørs. Il consumo di aqua è ridotto risspectto a quello per le colture tradizionali.
I COSTI For en privatperson som ønsker å starte en idroponisk dyrking hjemme, plasser idroponica-nettstedet. Det vil holde prisen - for et startsett fra basen - det varierer fra rundt 500 euro.
