Føler du deg sliten, stresset og svak? Oppdag energien til spirulina-alger takket være råd fra naturopaten
Full av energi og fokus
Tangen spirulina, som Dr. Vignali, naturlege og ernæringsfysiolog forklarer, er en av de rikeste vegetabilske matvarene i naturen i aminosyrer, vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Det er faktisk en ferskvannsgrønnsak som spiller rollen som et ekte tonic og forsterkende supplement av immunforsvar. Det kan derfor sies at innføring av spirulinaalger i dietten kan hjelpe oss å motvirke det understreke psykofysisk, samt å heve nivået av mentalt fokus.
En utmerket idé, derfor, å integrere disse alger i perioder med økt arbeid eller familieforpliktelser, så vel som i tider med intens aktivitet studere (for eksempel før en eksamen).
En veldig fordøyelig jerntype
En av de mest kjente funksjonene ispirulina alger, er dens evne til å levere jern til organismen som kjemper, derforanemi.
Men er det virkelig slik, er det en type "grønt" jern som kan assimileres? Vi spurte naturmedisineren og ernæringsfysiologen Simona Vignali som bekreftet hvor mye denne dyrebare mikroalgen er rik på naturlig jern og, i motsetning til "syntetiske" jerntilskudd, kan det skryte av det karakteristiske at det ikke belastes verken magen eller leveren. Høyden fordøybarhet av jern skyldes faktisk mangel på cellulose i sammensetningen.
Også utmerket for de som følger en veg diett
Hva gjør spirulinaalgene til en mikroalger ganske unikt, også, er at det ikke inneholder jod i viktige mengder i motsetning til marine alger, men er i stedet veldig rik på naturlige aminosyrer (proteiner av høy biologisk verdi).
Nettopp i kraft av denne siste egenskapen, forklarer Dr. Vignali, atspirulina alger er et ideelt supplement for idrettsutøvere og for de som følger et vegetarisk kosthold eller vegansk. På denne måten vil det være mulig å fylle på energi, drivstoff og "små murstein"(plantebaserte, sunne proteiner) for musklene våre.
Derfor er tidene der folk stolte på massivt forbruk av animalske proteiner for å øke muskelmassen nå over. I dag er det i økende grad bevist av vitenskap og medisin at de "grønne" alternativene til klassikerne (og diskutert) proteintilskudd de er mange, effektive og ofte fri for bivirkninger.
"Grønn" forebygging av osteoporose
En annen overraskende egenskap tilspirulina alger er at denne maten inneholder Fotball svært assimilerbar av kroppen, da den er perfekt biokompatibel.
Men naturopaten Simona Vignali forteller oss at denne mikroalgen også er rik på vitaminer, andre mineraler og planteenzymer som gjør kalsiumet i det mer assimilerbart enn syntetisk kalsium.
I forhold er denspirulina alger den inneholder til og med 8 ganger mer kalsium enn melk, blir også mer fordøyelig. En integrering av spirulinaalger kan derfor bidra til å forhindreosteoporose og bein skjørhet, som også forsterker helsen til tenner.
Sunn grønn smoothie
Et annet vanlig spørsmål angåendespirulina alger, gjelder forbruksmønstre. Hvordan blir da denne vidunderlige maten tatt? Dr. Vignali, som spesialiserer seg på vegansk og rå mat, foreslår å oppløse spirulina pulver direkte i vannet, i en ananas jus eller å legge den (alltid i pulverform) til velsmakende og sunn "grønne smoothies", rister av frukt uten melk og med tilsetning av grønne grønnsaker eller faktisk av alger.
Når det gjelder mengdene, er det nok med en skje pulver om dagen for å garantere full velvære. Lspirulina alger det selges også i urtebutikker eller apotek i form av tabletter: naturopaten, i denne forbindelse, råder oss imidlertid til å velge disse produktene uten hjelpestoffer (i dette tilfellet er den anbefalte dosen ca. 4-6 tabletter per dag).
Dr. Vignali husker åpenbart at det alltid er nødvendig å følge dosene som er angitt på emballasjen. I prinsippet har spirulinaalger imidlertid ingen kontraindikasjoner og kan også tas inn svangerskap og dato til barn og eldre, så vel som voksne og sportsfolk.
