Sesongbasert allergi: hva du ikke skal spise

Innholdsfortegnelse

Hvis du har pollenallergi, er det viktig å unngå å forverre symptomene ved å innta feil mat. Korsallergi forhindres med forsiktig ernæring

L 'sesongmessig allergi presenterer med en annen symptomatologi avhengig av tilfelle, både som en spesifisitet av forstyrrelser (rhinitt, konjunktivitt, astma, urticaria, dermatitt, hoste) og når det gjelder alvorlighetsgraden av det samme.

Bedre administrere pollinose betyr først og fremst identifisere fornærmende allergen eller allergener. Og når du har gjort det spesifikke allergitester, følg nøye med daglig diett unngå matvarer som kan forårsake potensial dobbel allergi. Sistnevnte er den såkalte oral allergisk syndrom, resultatet av kryssreaksjonen mellom pollen og visse matvarer.

Dessverre er det mange i kaien frukt er grønnsaker. Og overraskende nok en av urtete mest elsket.

Vær også oppmerksom på sausen

De tomat er en av de matvarene som jeg allergikere generelt bør de være forsiktige. Faktisk inneholder denne grønnsaken naturlig histamin. Sistnevnte er ingen ringere enn nevrotransmitter (formidler av betennelse) som initierer allergisk reaksjon.

I kritiske øyeblikk av allergi er det viktig å unngå inntak av matvarer som inneholder den histamin eller at de er i stand til å utløse utgivelsen (istamino-befrierende). Spesielt bør tomat unngås hvis du er det allergisk mot gress og kl agurker.

Klemming og røde prikker

Det er ikke uvanlig, spesielt i høydepunktene i sesongmessige allergier, vises rare symptomer umiddelbart etter inntak Kiwi og / eller sitrusfrukter.

Der symptomatologi mer vanlig, i dette tilfellet, går fra kløen på labbro eller av tunge til utseendet til urticaria (støt og kløe) e hevelse i øyelokkene.

L 'dobbel allergi utløst av frukt som kiwi og sitrusfrukter, er det vanlig hos de som lider av pollinose og spesielt allergi mot gress, til bjørk og al kjerne.

Risikabelt pinzimonio

Ikke bare frukt, i tilfelle av sesongmessig allergi mye må også gjøres pass opp for grønnsaker. Noen typer grønnsaker, tilsynelatende virkelig "ufarlig", kan utløse en oral allergisk syndrom og forsterke symptomene på pollinose.

Blant disse "utsatte" grønnsaker, noen av de mest populære: selleri, gulrot er fennikel. Videre er de grønnsaker med vanlig og daglig forbruk, spesielt rå. Bare tenk på det uunngåelige pinzimonio aperitiff eller ved foten av hvilken som helst sauterte. Selleri, gulrot og fennikel kan derfor gi problemer til de som er allergiske mot: bjørk, asteraceae, ambrosia er kjerne.

Mysli under forstørrelsesglasset

Der tørket frukt (valnøtter, peanøtter, hasselnøtter, mandler) er "kjent" for å være hovedpersonen i mange tilfeller av matallergi, selv med veldig akutte manifestasjoner.

Denne typen frukt er veldig gunstig for helsen, da den er rik på essensielle fettsyrerblir imidlertid også farlig som en årsak til kryssallergiske reaksjoner. Spesielt de som er allergiske mot bjørker og kl parietary, bør unngå valnøtter, mandler og peanøtter.

Men det er også en annen tilsynelatende ufarlig mat å frykte hvis du er allergisk. Dette er banan, en ingrediens som ofte er assosiert med tørket frukt som supplement kalium er magnesium (tenk for eksempel på fruktmysli eller på energibarer). Bananen er faktisk en frukt som er i stand til å slippe ut histamin og bør unngås, spesielt hvis du er allergisk mot bjørker er ambrosia.

Avslappende urtete? Ikke hvis du er allergisk mot disse pollenene

Blant matvarene som skal unngås for å forhindre kryssallergiske reaksjoner (utløst av kombinert virkning av pollen og mat), er det også en "søt" ingrediens som kamille.

Faktisk, den urtete som ofte forårsaker allergi, er nettopp de som er basert på kamille og lind. Vanligvis manifesteres denne typen reaksjoner med rødhet (og svie eller kløe) i øynene, kløende elveblest og hoste. Der kamillespesifikt, ville det være å unngå hvis du er det allergisk mot kompositter.

Interessante artikler...