Seguire un'alimentazione corretta bidra til en mantenersi en buona salute física, astare bene a livello psychico e mentale. Fordi denne ulykken skjer, vil jeg diversifisere ens eget kosthold, jeg vil ikke utvide og variere så mye som mulig type cibi consumati. Introduserer noen andre privatpersoner enn de som er i fellesskapet.
Tra questi, i pistacchi americani possono fare la diferenza. Ad approfondire l'argomento sono stati duo professionalisti che collaborano con American Pistachio Growers, associazione no profit dei produttori americani di pistacchio.Jeg er Giorgio Donegani, matteknolog og ekspert på ernæring og matopplæring, og Sara Cordara, spesialist i matvitenskap og ernæring.
Il nesso tra pistacchi americani e microbiota intestinale
Tarmen kan betraktes som en andre hjerne: den er det eneste organet som inneholder et iboende nervesystem som er i stand til å produsere hormoner og nevrotrasmettitori. Den produserer i tillegg 90 % av serotonin, lykkens neurotrasmettitore. Det fanger imidlertid hver dag, det er grunnleggende.
Et sunt og balansert kosthold er en av hovedfaktorene som bestemmer den riktige sammensetningen av tarmmikrobiotaen vår; Di contro, un equilibrio della microflora, i cambiamenti enlla composizione funzionale e nelle attività metaboliche o uno spostamento della loro distribuzione locale risultano correlati a divers patologia tras cui il diabetes di diabetes di type 2 e l’obesita.
Il regelmessig inntak av amerikanske pistakker er noen ganger assosiert med en positiv modulering av mikrobiotaen, annet enn beskyttelse av kognitive funksjoner og en optimal helse for huden.
Lo studio che fa riflettere
Sono diversi gli-studier som har analysert effekten av frukten for å smake på tarmmikrobiotaen til en voksen person og dens tarmaktivitet. En, spesielt hvis den er basert på 3 grupper av godbiter: ingen frukt å smake; 42,5 g/matris av mandorle eller pistacchi; 85 g porsjoner/matris av mandorle eller pistacchi. Og resultatene er fantastiske.
Effekten av forbruket av amerikanske pistakker på sammensetningen av tarmmikrobiotaen er det mest signifikante resultatet av forbruket av mandoler og hvis det resulterer i en økning i antall batterier som drar nytte av det. Di contro, è stata viser en reduksjon i batteriene i gitteret på grunn av forbruket av pistacchi.
“Consiglio semper – spiega Giorgio Donegani – sett inn i pistacchi americani i ditt eget kosthold, spis næringsrik snacks for å berolige din berømmelse. Ma raccomando soprattutto i pistacchi per la ricchezza di sostanze nutritive vitali che contengono, in quanto ottimi per stimolare the crescita di batteri buoni per l’intestino”.
La mission di American Pistachio Growers
The American Pistachio Growers (APG) er en ideell forening av landbrukssektoren som representerer og dyrker pistacchi, coloro che li lavorano og en partner i California, Arizona og New Messico-sektoren.
Ricordiamo che gli Usa er den første posten i den globale kommersielle produksjonen av pistacchi, med 340 tusen tonn dyrket i 2019. 99 % av denne totalen er direkte ledende til California, hvor APG har sitt hovedkvarter (i Fresno , per l'esattezza).
La mission dell’associazione è quella di tutelare gli interessi dei coltivatori di pistacchio, i tillegg til å behandle kampanjen, forskningen, sviluppoen av nye produkter.Foreningen er også impegnata i en serie av attività riguardanti opprettholdelsen av en lederposisjon i forhold til regjeringen, kommunikasjonen mellom medlemmer, ledelsen av attività di commerce sleale, reguleringen av bruken av agropharmaci og mattrygghet.
