Food & design-arrangementet organisert av Mondadori-merket fra 12. til 17. april i det nye designområdet Ventura Lambrate
Fra 12. til 17. april, i anledning av Fuorisalone 2021-2022, Salt og pepper åpner dørene til Ventura Garden i Lambrate på "Street Food Experience", arrangementet viet til mat av
vei oppfattet av bladet, et referansepunkt for de som elsker bordet og alltid er på jakt etter raffinerte og autoritative forslag, i samarbeid med Montblanc Skibox.
"Street Food Experience" forener, i hjertet av det nye designområdet Ventura Lambrate i Milano, moten til gatemat - et fenomen som de siste årene i Italia har smittet mer enn 35 millioner mennesker - til design oppmerksomhet, med tanke på lokale produkter og al null km: en mulighet markedsført av Sale & Pepe for å gjenoppdage og nyte steder og tradisjoner med en perfekt blanding mellom global og lokal, blande oppskrifter og fremme den beste maten e nye kokker, med menyer designet for enhver anledning og enhver smak.
Arrangementet vil ønske velkommen, i et område på ca. 750 kvadratmeter, et ekte gatematmarked (fra veganske kebab til napolitanske ekspresspizzaer, fra fish & chips til gourmetburgere) og scenen kuratert av Sale & Pepe vil være vert for showcooking, mat- og designverksteder, bokpresentasjoner og mye mer. I de grønne omgivelsene kunne eksklusive avslapningsområder innredet av det månedlige ikke mangle Easy Home, hvor besøkende kan slappe av i de tre logestrukturene som er satt opp på et "tur rundt i verden" -temaet.
Ikke bare mat og design, men også musikk, Takk til R101: radioen vil faktisk følge hele arrangementet med et dedikert musikalsk utvalg, og på kvelden onsdag 13. april vil den være til stede med en live djset i anledning innvielsen av Ventura Lambrate-distriktet.
Sponsorer av arrangementet vil være Siciliansk Keramikk Ruggeri er Theresianer øl. "Street Food Experience" vil være åpen fra tirsdag 12. til søndag 17. april, via Ventura 12,
inne i Giardino Ventura i Lambrate, fra 10 til 20 (på onsdager vil R101 djset være åpent til 22; søndager til 18).
Opptak er gratis og det vil være mulig å delta gratis i alle aktivitetene som vil finne sted på Sale & Pepe-scenen.
Hashtaggen å følge initiativet på Facebook er Twitter Sara # streetfoodEXP.
