Ikke bare melk og kjeks, for å stimulere babyen din til å spise frokost, eksperimenterer også med salte oppskrifter. Energi, metthet og konsentrasjon for å komme tilbake til skolen i god form
En lett men næringsrik meny
Frokost salt og rik, trenger imidlertid ikke å bety overflødig protein og fett. En meny som dette vil faktisk føre til en stor tyngde, døsighet på skolen og fordøyelsesvansker. Vi må da ta i betraktning at barna, midt på morgenen, gjør det matbit og derfor overfylling av dem a Frokost ikke en god idé. Hva å unngå? Bacon, veldig fett spekemat (salami, mortadella) e frankfurters. Kombinasjonen av melk hel til andre proteiner. Når frokosten er salt, er det bedre å følge retten med en juice av frukt eller en juice.
En sunn og lett sandwich
En idé for salt frokost det er klassikeren smørbrød eller toast, men i versjon lys er å hilse. Starter med valget av brød: bedre hvis enkel (vann, mel, olivenolje) e full hvete, eller semi-integral. For å gjøre det mer fordøyelig, går brødet ristet litt utstoppa de er flotte heller oster med lite fett som geiten eller ricotta-ost både fettfattig spekemat (bresaola, kokt skinke eller mager rå). De mest raffinerte ganer vil også sette pris påkikert hummus (den tilberedes på få minutter med blanderen, og kombinerer kokte kikerter, persille, sesamkrem, olje og sitronsaft), sunn og rik på dyrebar næringsstofferÅ følge: en appelsinjuice er cherrytomater tilbys på morsomme spyd (rik på vitaminer og kalium).
En flott klassiker, næringsrik men fordøyelig
L 'egg det er en edel, næringsrik og rik mat vitaminer, proteiner og dyrebare mineraler (inkludert jern, inneholdt i eggeplommen). Introdusere det for Frokost, ikke hver dag, er en god måte å tilby barn viktige næringsstoffer og mye smak. Unngå tung matlaging, for eksempelstekt egg i smør. Den beste måten for barn å nyte egg til frokost er å tilby dem "à la coque". Hvordan forbereder de seg? Først skylling alltid eggeskallet, så blir hele egget nedsenket i en kjele med kokende vann, og lar det koke til 3-4 minutter på det meste.
En annen meny enn vanlig
Klagene fra oppvåkning, når det venter på dem skole: alle barn, før eller senere, presenterer de kontoen med innfall og sløvhet. Foreslå en uvanlig frokostImidlertid kan det være en god ide for berolige misnøye og manus fra begynnelsen av skolen. Et alternativ til toast er Bruschetta. For å forberede det er det ikke behov for annet enn: vanlig brød (helst i den toskanske sorten), ekstra jomfru olivenolje, kirsebærtomater i små biter. I tillegg satt bruschetta umiddelbart munterhet og jeg er sunn, mye mer enn snacks og frokostblandinger fulle av sukker.
Et stykke parmesan og frisk frukt
Det er en mat i stand til vekke sult også i ulykkelige barn: den parmesan (eller Grana Padano). For en salt frokost fra retur til skole, det er en perfekt mat siden den gir proteiner, essensielle vitaminer og mineraler (inkludert, Fotball).Den ideelle menyen for en Frokost "fra prøver" gir: parmesan, litt brød og fersk frukt. Alt ledsaget av enkelt vann, for enoptimal hydrering.
En overraskelse for ganen
DE muffin de er blant de mest verdsatte søtsaker av barn, til frokost og a matbit. Men det er ikke bare den søte versjonen, for en annen meny enn vanlig kan du prøve å forberede dem med salte ingredienser: suksess er sikret. Og for å gjøre det frokost enda mer næringsrik, Legg til purke hakket i deigen (solsikke, sesam, valmue), biter av parmesan, strimler av bakt skinke er nøtter. I stedet for smør, du kan bruke gresk yogurt eller enkel ekstra virgin olivenolje. Oppskriftene er veldig mange. Å nytes sammen med saftig appelsinjuice eller fersk frukt smoothie.
