Tenker du på å pusse opp kjøkkenet? Les miniguiden til nye apparater: induksjonstopper som ikke lenger brenner steken, ovner som skal programmeres eksternt med forhåndsinnstilte oppskrifter, hetter som forsvinner etter bruk, og kjøleskap kan justeres etter ønske. Og som, stadig mer intelligente, gjør (nesten) alt alene
ROM
Det er en frittstående Corian-øy, med vask, dusjkran, glasskeramisk kokeplate og stikkontakter for mini-apparater (Solaris, Ernesto Meda).
Induksjon
Det er fremtidens matlagingsteknologi: effektiv og sikker, induksjon utvikler varme på bunnen av gryten ved å gjøre det lagre makt.
● Noen kokeplater oppdager kjelens egenskaper, temperaturen og justerer effekten deretter.
● Andre modeller har assistert matlaging med trinnvise lagrede programmer for koking, grilling, steking eller simmering.
● Det er til og med kokeplater med sensorer som holder konstant varme og forhindrer at maten brenner seg.
Gass
Tradisjonelle komfyrer har kontroller evighet. Forbruket er begrenset takket være supereffektive brennere som unngår spredning.
I bildet. Temperaturen justeres i henhold til det valgte programmet. Du kan velge opptil 8 forskjellige temperaturer i 8 forskjellige kokesoner (Smart Cook, Whirlpool).
Mindre røyk
De nye modellene har sensorer som automatisk kontrollerer og forbedrer luftkvaliteten, og reduserer tilstedeværelsen av forurensende stoffer, lukt og damp på bare noen få minutter.
● De mest aktuelle er kontrollerbare på avstand både med fjernkontrollen og med appene (som du laster ned fra Apple- og Google-butikkene).
● Hvis du ikke har plass eller ikke vil ha en vegghette, kan du velge en modell installert på benkeplaten blir borte når det ikke trengs, men også i stand til å begrense spredning av røyk og lukt.
Mindre forbruk
Besparelsene er garantert av klasser av stadig høyere energieffektivitet. Nå har du produkter i klasserommet A +, mens inntil for noen år siden bare C.
● For å redusere forbruket, velg hetter som fungerer med lyspærer a ledet: de bruker 80% mindre og sørger for lang levetid.
I bildet: Nautilus sørger for høy ytelse og lavt forbruk. Bare 15 cm tykk, denne hetten er i energiklasse A (Talìka, Faber).
Mer allsidig
Ovner er mestere damp drevet som lager mat uten fett, noe som sparer tid og energi: de bruker middels lave temperaturer og reduserer forbruket med opptil 15-20% sammenlignet med normalt.
● Det er modeller som til og med tillater heving, dehydrering, kringle og brød. En ytterligere fordel er muligheten for å bake flere retter samtidig: opptil 5 nivåer sammen.
Lettere
Bruk er intuitiv takket være app som får ovnen og smarttelefonen til å kommunisere: På telefonen velger du oppskriften og sender kommandoen til apparatet som er programmert for tilberedning, justering og kontroll av tid og temperatur.
I bildet: kameraet fortsetter matlagingen, og du følger det med smarttelefonen eller nettbrettet gjennom My Electrolux-appen. Velg oppskrifter eksternt og grip inn (Combi Steam Pro Smart, Electrolux).
