Har du plutselig lyst på en bestemt mat? Kanskje det er kroppen din som snakker til deg - her er det du trenger å vite for å tolke budskapet
Det skjer med alle, mer eller sjeldnere, å føle et plutselig ønske om en bestemt mat, kanskje til og med sjelden spist opp til det øyeblikket.
Det er organismen som snakker til oss: den fantastiske og komplekse organiske maskinen, oppmerksom på dens forfedres evner til tilpasning er overlevelse, leder oss til det vi trenger mest. Av denne grunn, noen ganger for å tilfredsstille en matlyst det representerer faktisk en måte å administrere en midlertidig på mangel eller en forbigående nødvendighet.
Så la oss prøve "å tolke”I beste fall disse signalene og retter dem mot sunnere valg og bevisst.
Jeg ønsker sjokolade, enkle sukkerarter og søtsaker
I tillegg til å tilfredsstille ganen ønsket om sjokolade er enkle sukkerarter det er en av de vanligste matbehovene i befolkningen vår.
På bunnen av dette uvurderlige ønsket kan det mangle serotonin, nevrotransmitter involvert i reguleringen av humør og av metthetsfølelse.
Mangler med dette hormonet er utbredt, så vel som ønsket om sjokolade, i vårt samfunn, preget av frenetiske rytmer og kontinuerlig stress.
En alternativ måte å fylle disse midlertidige manglene på kan falle påfysisk aktivitet, som indirekte kan øke serotoninnivået, eller ved inntak av visse matvarer rike på tryptofan (forløper for serotonin), slik som Helkorn, belgfrukter, bananer er oljefrø.
Når det skjer, skjuler og tilfredsstiller den samme maten og de samme dydige erstatningene forbigående magnesiummangel.
Jeg vil ha melk og ost
Ønsket om oster, men spesielt for melk, vi har alle opplevd det i livet vårt. La oss huske de første årene av livet, da koppen melk ble ansett som den virkelige tingen God natt kyss. Den beroligende aktiviteten til denne maten, hovedsakelig knyttet til tilstedeværelsen av kasein er Fotball, gjorde det til en skikkelig naturlig beroligende middel.
Derfor kan suget etter melk maskere mangler av magnesium, Fotball er melatonin, hormon involvert i reguleringen av søvn / våknerytmen.
I dette tilfellet er den dydige erstatningen definitivt med tørket frukt, og spesielt med mandler, som i tillegg til å gi kalsium og magnesium, ifølge nyere studier ser ut til å bidra til den nattlige produksjonen av melatonin, og dermed lette å sovne.
Jeg vil ha chips, snacks og taralli
De søppelmat, eller søppelmat, er en av vår tids verste onder. Chips, salt snacks, konserverte produkter Dessverre har de blitt en integrert del av spisevanene våre, med alvorlige konsekvenser for helsetilstanden: tenk bare at ett av tre barn i Italia dessverre er overvektig.
Imidlertid kan forespørselen som ikke er motivert av smak eller vane, skjule en mangel på klor eller natrium, spesielt for de mer sportslige.
I dette tilfellet, la oss sørge for at vi ansetter riktig mengde vann, og vi prøver å bruke i stedet, havsalt, kjøtt er fisk.
I tillegg til natriumklorid, vil de også gi edle proteiner for muskelvevet vårt.
Jeg ønsker frites og fet mat
Trangen til fritert mat, fete fall eller spekemat spesielt forseggjort, kan det maskere endringer i veien leptin, et grunnleggende veikryss i nervøs regulering av appetitt og metthet.
I dette tilfellet vil det være viktig å først forsikre deg om at du ikke bruk mat rik på sukker og for det andre å tilfredsstille disse ønskene med forbruket av oljefrø, ekstra jomfru olivenolje, 90% mørk sjokolade, tørket frukt, avokado er fet fisk.
Disse matvarene, i tillegg til å gi umettede fettsyrer, som er viktige for å forhindre kardiovaskulære og dysmetabolske komplikasjoner, vil tillate å optimalisere leptinsignalet.
Jeg vil ha kjøtt
Ønsket om kjøtt er veldig til stede hos idrettsutøvere. Ønsket om denne maten skjuler i utgangspunktet forfedres signaler, knyttet til seksuell kraft, til fysisk ytelse, kl domenekapasitet og beskyttelse av territoriet.
Det er et hyppigere ønske hos menn og er generelt knyttet til en forstørrelse behov for jern, vitamin B12 er Testosteron. Men selv hos kvinner, spesielt i perioder med særlig psykofysisk forpliktelse, kan dette ønsket dukke opp.
Ved jernmangel kan den delvis fylles ved forbruk av belgfrukter, tørket frukt er alger, veldig effektiv selv hos kvinner, færre alternativer er tilgjengelige for det hormonelle aspektet.
I lys av disse tipsene, prøv nå å "føle" kroppen din.
