Fra unnfangelse til barnets andre bursdag legges grunnlaget for helsen han vil ha når han vokser opp
Ventetiden på en sønn, spesielt den første, er en av de mest spennende og skiftende øyeblikkene i livet til en kvinne og et par. Som i virvelvinden av frykt, transformasjoner og medisinske kontroller, nå kan stole på hjelpen fra en ny teori.
Det er den fra "tusen dager", fra de siste oppdagelsene innen epigenetikk, vitenskapen som studerer mekanismene som regulerer aktivering av genene våre. Praktisk talt miljø og ernæring av moren (først) og familien (senere) fra oppfatning ai to år av barnets alder, er avgjørende for helsen han vil ha som voksen. Det er utgangspunktet for en bok skrevet av en kjent mann ernæringsfysiolog barnelege, Gianfranco Trapani (trapanigianfranco.it) og en journalist fra Donna Moderna, Silvia Calvi. Vi ba forfatterne om å forklare hvilke aspekter, i henhold til disse nye grensene, du må ta hensyn til hvis du forventer en baby.
Dietten de første 1000 dagene, av Gianfranco Trapani og Silvia Calvi - Mondadori
Ikke en manual for regler, men en spennende reise for å bli bedre kjent med barnet ditt, og hva kroppen hans trenger for å vokse godt og bli, i morgen, en sterk og sunn voksen. Med i tillegg intervjuer med mødre og ledende eksperter, de nye WHO-tabellene og mange nyttige tips å følge før, under og etter svangerskapet.
Hva skjer etter fødselen?
"Der mamma, sliter medforingstid, må fortsette å mate godt, i henhold til reglene i Middelhavs diett. Faktisk bør ankomsten av et barn være en mulighet for hele familien til å forbedre sin livsstil med regelmessig fysisk aktivitet og sunn diett.
Og det vil si sammendrag: drikk mye vann og fokus på frukt e ferske grønnsaker, belgfrukter, fullkorn, blå fisk, lite hvitt kjøtt og ekstra jomfruolivenolje. Det er verdt å nevne her at morsmelk det er den sunneste, mest fordøyelige og komplette maten som kan tilbys en nyfødt. Og denne gesten representerer også forsikring på babyens helse. Sammen med kontakten med naturen: å være nedsenket i grønt så mye som mulig bidrar til velferden til foreldre og babyer ».
Hva om mor og far er vegetarianere?
«I perioden svangerskap ogforingstid det er ingen kontraindikasjoner. Der vegansk mamma i stedet må han være mer forsiktig: uten mat som egg, melk og meieriprodukter, må han foreta regelmessige kontroller og ty til noen kosttilskudd, spesielt jern og vitamin B ».
Har den nyeste vitenskapelige forskningen medført endringer i avvenning også?
"Jepp. For det første i dag foretrekker vi å snakke om "komplementær ernæring sammen", en definisjon som understreker viktigheten av den første ingrediensen i avvenning: delingen. Det betyr at måltider (og når barnet har vokst opp, også det å tilberede oppvasken) er en tid å leve sammen, snakke og spise enkel og sunn mat. Fordi eksempel er også viktig.
En amerikansk studie viser at foreldre er et forbilde formate barn. Og avtrykket begynner veldig tidlig, helt fra det øyeblikket du bytter fra melk til fast mat. Det viktige er å ikke skynde stadiene: Hvis barnet nekter skjeen og spytter ut maten, betyr det at det ennå ikke er tid for ham. Bare prøv igjen etter noen dager til den er klar.
Og hva er reglene for de siste 365 dagene av denne banen?
Etter den første bursdagen i barn de går inn i en spesiell fase: deres smak, som begynte å danne seg i den intrauterine perioden, er bedre definert. Og matpreferanser. Derfor er det viktig og vakkert å eksperimentere med nye retter. Men uten å forråde reglene for Middelhavs diett ikke overskrider kalorier og animalske proteiner. Basert på den nyeste forskningen har alle tabellene over barns behov blitt vurdert, alder etter alder. Og som vi rapporterer i boka, er alle verdiene senket. Det er nok å respektere disse indikasjonene for å se din egen vokse sunt barn, sterk og glad.
